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在台灣農友買農藥時農藥店通常都配上67種農藥外加葉面肥、海藻精、

催紅、催熟超出專家的專業所能了解的多元產品於是老闆以油性筆大大的寫

下多少cc在各罐子上因地緣關係農藥店了解當地農友常用調藥桶的容量

以農友通常不關心標示上推薦的稀釋倍數或每公頃的劑量反而直接問需多少cc?

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木黴菌可以抑制或防治作物病原菌害的主要機制,通常歸類成下列 5 大類:抗生素的產生、營養競爭、超寄生、細胞壁分解酵素及誘導植物產生抗性。

抗生素的產生 木黴菌中可產生抗生素來防治病害,以產生 gliotoxin 和 gliovirin 的報告最多,主要防治對象以立絲枯核病菌、腐霉菌和疫病菌引起的病害為主。木黴菌產生的抗生素和病害防治能力無直接關聯時,若和水解酵素組合,則可能增強木黴菌的拮抗作用。例如木黴菌可產生細胞壁分解酵素和 peptaibol 抗生素,若抗生素和幾丁質分解酵素組合,可促進抑制真菌孢子發芽和菌絲生長的作用。

營養競爭 在營養競爭方面,利用木黴菌做種子處理,可減少 25% 玉米根的電解質流失。這個因子歸因於減少病原菌孢子發芽所需的養分,而所減少的養分可能被木黴菌奪取或阻斷。類似情形則發現木黴菌可纏化在作物根部受傷處。

細胞壁分解酵素 在細胞壁分解酵素方面,一般認為細胞壁分解酵素在抑制病害上扮演著重要角色。單獨或組合使用幾丁質分解酵素或多醣分解酵素,可直接分解真菌細胞壁。缺乏幾丁質分解酵素的突變菌株,抑制病原菌孢子發芽能力及病害防治能力會降低。當這個幾丁質分解酵素基因被引入無病害防治能力的大腸桿菌菌株中,這個轉殖的菌株可減少大豆白絹病的發生。

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內生菌根菌

  內生菌根菌是微生物之一種,微生物肥料製劑不是肥料,但有肥料之功能。由於這類真菌在感染寄主植物根部後,其根外菌絲可延伸數公分,增加植根部吸收面積,可促進作物生長,增加對水分、礦物營養之吸收能力,特別是對於磷肥的吸收,提早開花與結果,增加花朵數,提高幼苗移植存活率,並可中和重金屬毒害,增加植株耐乾旱及病害之能力等,是目前被為最有效益及發展潛力之「生物肥料」。

  內生菌根菌之接種效果愈早愈好,通常於育苗期實施,採用穴盤育苗,將作物培養土與內生菌根菌微生物肥料依使用說明以一定之比率混勻後,充分澆水,將催芽後種子播種於培養土上,再覆蓋一層培養土即可。施用上應注意:

1.

栽培之作物必須為菌根作物,否則菌根菌不易感染。

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磷肥是植物營養的大量需求元素之一,土壤中磷素存在的形態,包括無機態及有機態,無機態的磷常與土壤中的鈣、鐵、鋁結合沈積,呈不易溶解型,如磷酸鈣、磷酸鐵、磷酸鋁等,不易被植物吸收利用,需經微生物或有機酸的作用,才能溶解釋放出來供給植物利用;有機態磷則存在於含有許多磷酸鍵的有機化合物上,如磷酯、植酸鈣鎂(phytins)及核酸等等,都來自生物體。因此,土壤若含高量有機質,就有豐富的有機態磷,在正常土壤中的有機態磷,需經酵素分解才可供應植物吸收利用磷肥。

一種溶磷菌可能溶解不同磷形態 (鈣、鐵、鋁的無機結合磷及有機磷化合物) 的能力不盡相同,有的菌種只能溶磷酸鈣,不一定能溶磷酸鐵或磷酸鋁,且有些菌種可溶解多種結合的磷,將可供農業生產之應用。
 

在農委會之科技發展計畫中已證明溶磷菌之接種可節省1/3至1/2之磷肥,在台灣每年施用之磷肥135千公噸,約 3.7億元,因此以保護土壤之觀點下,溶磷菌的接種可少用約 70 千公噸磷肥及1.8億元,可見開發溶磷菌有其實質效益且也有環保之價值。

 

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白僵菌是一種在土壤中常見的真菌,它可以寄生於昆虫體內,使昆虫死亡。西元1835年,義大利的昆虫學者Agostino Bassi證實白僵菌是造成家蠶大量僵死的元兇,而球孢白僵菌的拉丁種名(bassiana),即是取自於這位學者。

  白僵菌的寄主非常廣泛,已記錄可寄生於524 科約190 餘種的昆虫的幼虫,蛹和成虫身上,例如 蚜虫,螞蟻,蚊子,蝗虫,蟬,天牛等均可成為它的受害者。白僵菌的孢子會先附著於寄主的體表,萌芽後菌絲穿入表皮,侵入寄主的體內吸收各器官的營養,使得寄主漸漸失去活動能力而死亡。菌絲在此期間由寄主的節縫間長出來,漸覆滿全身,並長出無數白色粉末狀的孢子,若遇到健康的昆虫,即會沾附上去感染。 

應用: 

在園藝及農業上,白殭菌可感染鱗翅目及鞘翅目的幼蟲;其中以鱗翅目最為有效,例如:蝶蛾的幼蟲;被感染後的幼蟲,死亡後會呈現僵化,並會繼續增生白殭菌孢子,擴散感染範圍,是非常有效的防治方式,而白殭菌對哺乳類動物不會有任何影響及危害,所以是非常安全的防治,可廣泛使用於有機農法。

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葵無露製作

葵無露可以用來防治瓜類的白粉病,對於露菌病,锈病,也有防治的效果。對於蟲害,如介殼蟲,蚜蟲,紅蜘蛛,葉蟎,等小型蟲,只要有噴到它,就可以讓它窒息死亡,最重要的是對人體和環境沒有什麼傷害。

 

材料:100%的葵花油,如果是調合油的話,效果可能有差。洗潔精,可以使用天然無患子清潔劑。

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亞磷酸主要的作用不是殺菌,是能刺激植物啟動自我防禦系統,產生抗生物質對抗入侵病原菌,稱為後天獲得之抗病性或誘導之系統性抗病。它的機制如同人施打預防針一般,當特定病原菌入侵時,植物可辨識立即啟動防禦系統,產生植物防禦素,與病原菌打仗,且不會對環境造成污染,使用得當幾乎可完全預防某些作物疫病露;疫病菌;腐霉菌露菌病。如番茄,甜椒和百合等疫病,每3個月灌注酪梨土壤一次,防治根腐病,對於荔枝果實露疫病(Phytophthora litchii)噴佈於葉面及果實,雨季來之前,每隔7天施用一次,連續3次,可達90%以上防治率。

 

配製方法:

1.亞磷酸(H3PO3為強酸,需以氫氧化鉀(KOH)1:1等重量中和後使用。市售之95~98%的工業級亞磷酸與氫氧化鉀均可使用。調好之亞磷酸溶液約在酸鹼值pH6.1左右。2.亞磷酸為強酸、氫氧化鉀為強鹼,配製時需分別溶於水中,再混合使用。或者先溶解亞磷酸後,再溶解氫氧化鉀。切不可將兩者同時加入水中,或將兩者混合再加水稀釋。3.亞磷酸溶於水後,易氧化成磷酸,降低防病效果,故配製好之亞磷酸溶液,限當日使用。4.亞磷酸因易潮解,必須密封(可事先分裝後密閉)。5.勿用手直接碰觸亞磷酸與氫氧化鉀。

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枯草桿菌是細菌的一種,原先篩選自枯乾的稻草,所以稱它為枯草桿菌,可應用在土壤中,作為抑制作物根部病菌生長的植物保護製劑。

 

枯草桿菌的用途 

許多重要的植物病害都是由土壤或根圈真菌所引起的,因此可以利用土壤微生物間的拮抗作用,研發抑制真菌生長的生物防治藥劑。目前從自然界已篩選出一些具有殺菌活性的微生物,在國內外也有部分產品上市,例如假單胞菌(Pseudomonasspp.)、枯草桿菌(Bacillus subtilis)、木黴菌(Trichoderma spp.)與鏈黴菌(Streptomyces spp.)等。 

枯草桿菌屬於革蘭氏陽性、好氣性的桿狀細菌,普遍存在於土壤及植物體表,形態上的主要特徵是具有周生鞭毛及內生孢子。這類細菌在食品、飼料添加物、酵素、以及種子保護劑等生技產業上,已應用多年,屬於安全的有益微生物。 

枯草桿菌會與病原菌競爭根系中的營養分,進而成為優勢菌種,降低病原菌的危害;加上可以產生內生孢子,在逆境下容易存活;且在產孢過程中,可產生對多種病原菌有抑制作用的抗生物質,應用性極廣。因而在植物病害防治藥劑的開發上,倍受重視。 

枯草桿菌不僅可以直接噴灑在植物葉片上,保護葉部免受真菌病害,例如菜豆銹病,也可施用在土壤中或做種子拌種處理,以預防土壤病害。牠對於多種作物的生長,尤其是根部的發育,有極為明顯的促進作用,還可做為蔬果採收後防止腐敗的抗真菌劑,例如防治桃褐腐病與柑橘青黴病等。 


枯草桿菌之作用機制

   

  枯草桿菌屬內有許多 Bacillus spp.對植物病原真菌和細菌具有拮抗作用,此因枯草桿菌在 其代謝過程中,至少會產生66種不同的抗生素。會產生抗生素的枯草桿菌除可將菌體直接噴 灑植物葉片保護其免受葉部病害為害外,並可製成粉劑或純化出其抗生物質,進行種子覆被 或土壤處理。枯草桿菌屬產生的抗生物質為分子量範圍在270~4500 Da 間的胜呔類抗生素, 而同一種枯草桿菌常可同時產生分子量相近的多種抗生素,其組成結構為多個胺基酸以環狀 結構聯接,故其較不易被動植物的蛋白酸水解,本屬微生物產生抗生素的種類依其所在細胞 位置及分子結構可分為三類,分別為胞內環狀胜呔脂類 ( Intracellular cyclic peptido-lipids)、胞 外環狀胜呔脂類(Extracellular cyclic peptidolpids)及胞外胜呔環狀類 (Extracellular cyclic peptides) ,其所產生不同類之抗生素可對不同的病原菌產生抑制作用,如Cercospora kikuchii 、 Verticillium dahliae 、 Fusarium oxysporum f.sp.lycopersici 、 Alternaria mali 、 Rhizoctonia solani 、 Pyricularia oryzea Xanthomonas oryzea 及 Pseudomonas lachrymans 拮抗範圍廣,為一具生物農藥 發展潛力的菌種。

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除蟲原理:矽藻素在高倍顯微鏡下,可以看到帶有玻璃狀的銳利突刺,當昆蟲接觸時,昆蟲的表皮會被刺穿,而逐漸脫水而死。

 

防治對象:紅蜘蛛,銀葉粉蝨,青蟲,夜盜蟲,薊馬,蛞蝓,介殼蟲,擬尺蠖,果實蠅,潛葉蠅等。

 

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蘇力菌是一種昆蟲病原細菌,會產生具有專一性殺蟲效果的結晶毒蛋白,對目標昆蟲以外的生物完全無副作用,是一種既安全無殘毒又環保的植物保護劑。

  

 使用方法:加水稀釋800~100倍,噴於葉面上,傍晚施用最適當。

如何殺死昆蟲 

蘇力菌是一種昆蟲病原細菌,屬好氣性革蘭氏陽性桿菌,在營養缺乏或環境不良的時候,會進入不分裂的半靜止期,或分化形成孢子和殺蟲結晶蛋白(insecticidal crystal protein, ICP),這種結晶蛋白對某些生物具有特殊的毒效。 

蘇力菌殺死昆蟲的作用,是一種多步驟的程序。當昆蟲幼蟲吃下蘇力菌時,毒素晶體於昆蟲腸道中在高鹼性腸液和蛋白質分解酶的作用下,被分解成原毒素,再活化變成毒素。這些具有活性的毒素和昆蟲中腸的腸壁上皮細胞結合,迫使細胞破孔,造成昆蟲腸道崩解,中毒的昆蟲迅速停止攝食而死亡。 

製劑安全又有效 

蘇力菌產生的殺蟲結晶毒蛋白的殺蟲效果具有專一性,對目標昆蟲以外的生物完全無副作用,是一種安全無殘毒又環保的植物保護劑。目前我國已有多種防治蝶蛾類害蟲及蚊子幼蟲的蘇力菌產品上市。 

蘇力菌對脊椎動物無毒,尤其哺乳動物的胃酸足以破壞其毒性;它的孢子不會在肺中發芽,不致造成病害,大量吸入時所造成的反應,僅如同一般無害異物粒子大量入侵的反應。因為蘇力菌具有如此的專一性,所以是一種符合消費者健康,以及環境保護要求的理想殺蟲劑。 

產品適用對象 

大多數的菌株具有高度的專一性,主要是產孢時伴隨產生的結晶蛋白毒素不同所致。蘇力菌的殺蟲功效,最早只知道它對鱗翅目昆蟲有效,到了 1978 年發現對雙翅目有效的菌株;1983 年再發現了對鞘翅目有效的菌株;1985 年進一步發現對線蟲,尤其是反芻類寄生線蟲的卵及幼蟲和原生動物、扁蟲、類具毒效的菌株;1991 年又發現對螞蟻有毒效的菌株。 

1938 年法國出現第一種蘇力菌產品,至今全世界蘇力菌產品超過 100 種,占生物農藥販售量 90% 以上,主要是針對防治蔬菜小菜蛾、玉米螟等鱗翅目害蟲或雙翅目鞘翅目害蟲的防治產品。因為蘇力菌的專一性和作用機制,被認為是蟲害防治的一種安全選擇,一直是有害生物綜合管理較佳的防治方法。

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家裡的廚餘惡臭不堪、蚊蠅滋生?上班疲累還要趕垃圾車?農發EM廚餘桶+廚餘粉,讓你廚餘變黃金!家中的廚餘經過EM菌發酵,不會產生惡臭、孳生蚊蠅,產生的液肥可以澆花、清潔水管,固肥可以施肥或培養腐植土,廚餘回收再利用,輕輕鬆鬆打造自己的陽台花園!

 


廚餘堆肥的基本作法

 

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  「廚餘堆肥製作與有機蔬菜的栽培」在台灣,每個人每天製作約0.9公斤以上垃圾,因為掩埋場用地取得困難及焚化爐營運成本高,如果控制不當將造成環境危害與衝擊,或產生戴奧辛等劇物質,嚴重危害環境。面對這些我們該如何因應?其實很簡單,只要落實垃圾減量與資源回收再利用,必可有效減輕垃圾所造成的危害。

 

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